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1855美國安格斯頂級板腱牛排

1855美國安格斯頂級板腱牛排

Prime超值小包裝

直播界很紅的1855美國頂級牛肉,這裡隨時提供您想買就買,不用辛苦守直播標肉,單片購買就可以買到價格實在、小包裝1855了。板腱牛肉就是好市多賣的嫩肩部位,特色是中間有一條筋,筋會越來越細,油花細膩分布均勻,越尾段的板腱越好吃,買回去切成板腱肉片涮火鍋口感軟嫩,再次提醒您煮太熟是肉質軟嫩的殺手。

NT$ 299 NT$ 259
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5分 | 8個評價
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產品介紹

1855板腱牛排


1855板腱牛排


板腱特色是正中間有一條肉筋,形狀像樹葉一樣,尤其是頂級板腱油花分布均勻,看起來像葉脈一樣,吃起來味道爽口油脂非常剛好,肉質與油花分布比例剛好,入口夠滑順也有口感,部位價格也是大多人可以接受的,一頭牛只能取約5公斤左右,價格也不貴算,是CP值很高的一個部位,料理熟度建議5~7分最剛好。


關於1855

創立於1855年的美國百年品牌1855只選擇美國農業部(USDA)評鑑的最高等級的Prime與1/3強高階Choice的安格斯黑牛,有極高嫩度與大理石油花,高品質要求下建立了百年信譽。

1855介紹圖
 

產品特色

  • 板腱也叫嫩肩是台灣人很常使用的牛部位,板腱是肩胛骨裡面的肉,是一條長形肉塊,中間有一條筋是它的特色,越尾段越美味,板腱除了切成火鍋肉片外,也常切成骰子牛做料理,火鍋店、鐵板燒、各式各樣的餐廳都會使用板腱。

商品規格

1855美國安格斯頂級板腱牛排

  • 成分:新鮮牛肉(原肉裁切)
  • 部位:肩胛部
  • 產地:美國
  • 重量:實測淨重 200公克±10% /片/包
  • 包裝方式:外-紙盒裝,內-真空塑膠包裝
  • 物流方式:冷凍宅配
  • 保存期限:冷凍-18℃ 300天
 

注意事項:

  • 肉品因真空包裝缺氧,顏色呈暗紅色是正常現象。
  • 肉品加工切割無法很精確,但重量會在正負差範圍內。
  • 運配過程中如果商品有碰撞會導致真空失效,但不影響商品鮮度,請放心食用!
  • 保證無任何添加及嫩化,非組合肉,非注脂肉,保證原肉。
  • 採真空包裝,提供新鮮、衛生、方便、安全的食材。

※ 本島全配,外島偏遠地區不配送
宅急便 全程冷凍溫度-15度以下運送
配送方式 運費 付款方式 貼心提醒
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記得帶上*保冷袋*
B*****a
October 2, 2023

乾煎靜置後非常像菲力的口感,推薦大家試試

A**********z
August 4, 2023

店家出貨速度快,超讚的CP值,包裝良好,牛排肉質不錯,容易烹飪,除在平底鍋煎外,也可以用氣炸鍋料理,味道也不錯

T****r
July 12, 2023

板腱牛排煎,烤排味道好,肉質軟實好吃,值得參考購買,真空單包裝也好退冰

V*****s
June 1, 2023

商品數量正確無誤,包裝完整,外觀品質OK ,重量都夠,出貨速度也很快,重點是還可以全家取貨,真的是很方便。

董*磊
February 11, 2023

已經是老客戶了牛排肉質很好出貨速度也很好是非常好的賣家!會再回購

D*n
January 13, 2023

肉質很好,嫩煎後跟餐廳的等級一樣,不是像夜市那種,我們一家老小特別愛吃

I*y
August 14, 2022

回購第二次了.牛肉好吃.煎的時候會有一股香氣哦.很喜歡.吃完會再回購!

凱*
February 19, 2023

東西收到,很滿意!!真的是超級好的賣家,解答疑問不厭其煩,細緻認真,關鍵是東西好,而且貨物發得超快,包裝仔細,值得信賴!

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