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美國特級板腱火鍋片(嫩肩)

美國特級板腱火鍋片(嫩肩)

涮涮鍋最佳良伴

板腱就是好市多賣的嫩肩,特色是中間有一條筋,筋會越來越細,油花細膩分布均勻,越尾段的板腱越好吃,切成肉片涮火鍋口感軟嫩,再次提醒您煮太熟是肉質軟嫩的殺手。

NT$ 189
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產品介紹

板腱火鍋片

 

板腱火鍋片美國牛肉等級表

產品特色

  • 台灣人很常用牛的這個部位,板腱是肩胛骨裡面的肉,是一條長形肉塊,中間有一條筋是它的特色,越尾段越美味,除了火鍋肉片也常切成骰子牛做料理,火鍋店、鐵板燒、各式各樣的餐廳都會使用板腱。

商品規格

美國特級板腱火鍋片(嫩肩)

  • 成分:新鮮牛肉(原肉裁切)
  • 部位:肩胛部
  • 產地:美國
  • 重量:實測淨重 250公克±10% /盒
  • 包裝方式:外-紙盒裝,內-塑膠盒包裝
  • 物流方式:冷凍宅配
  • 保存期限:冷凍-18℃ 300天
 

注意事項:

  • 肉品因真空包裝缺氧,顏色呈暗紅色是正常現象。
  • 肉品加工切割無法很精確,但重量會在正負差範圍內。
  • 運配過程中如果商品有碰撞會導致真空失效,但不影響商品鮮度,請放心食用!
  • 保證無任何添加及嫩化,非組合肉,非注脂肉,保證原肉。
  • 採真空包裝,提供新鮮、衛生、方便、安全的食材。

※ 本島全配,外島偏遠地區不配送
宅急便 全程冷凍溫度-15度以下運送

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