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美國特級翼板火鍋肉片

美國特級翼板火鍋肉片

肉質軟嫩適中、油花分布均勻

翼板取自牛的肩胛部位,油脂含量在肩胛部裡是比較均勻、軟嫩,筋比板腱(嫩肩)少,口感類似牛小排,但沒有牛小排這麼油,想吃有點油又不會太油的火鍋肉片,推薦您買這個。

NT$ 199
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產品介紹

美國特級翼板火鍋肉片
 

美國牛肉等級表

產品特色

  • 富含自然的肉香與適中嚼勁,均勻的大理石油花,肉色鮮紅,鮮甜的肉汁在咀嚼時滿溢而出,風味絕佳!

商品規格

美國特級翼板火鍋肉片

  • 成分:新鮮牛肉(原肉裁切)
  • 部位:肩胛部
  • 產地:美國
  • 重量:實測淨重 200公克±10% /包
  • 包裝方式:外-紙盒裝,內-真空塑膠包裝
  • 物流方式:冷凍宅配
  • 保存期限:冷凍-18℃ 300天
 

注意事項:

  • 肉品因真空包裝缺氧,顏色呈暗紅色是正常現象。
  • 肉品加工切割無法很精確,但重量會在正負差範圍內。
  • 運配過程中如果商品有碰撞會導致真空失效,但不影響商品鮮度,請放心食用!
  • 保證無任何添加及嫩化,非組合肉,非注脂肉,保證原肉。
  • 採真空包裝,提供新鮮、衛生、方便、安全的食材。

※ 本島全配,外島偏遠地區不配送
宅急便 全程冷凍溫度-15度以下運送
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