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紐西蘭PS菲力牛排

紐西蘭PS菲力牛排

來自純淨無污染的紐西蘭

菲力就是牛的腰內肉,牛極少運動的位置所以軟嫩,油脂少,肉質非常細膩,菲力煮太熟會整個毀掉,適合三分~五分熟,可以吃到很有質感、甘甜的味道,菲力因為量少所以珍貴。

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產品介紹

紐西蘭PS菲力牛排


紐西蘭菲力




紐西蘭牛肉分級表

產品特色

  • 菲力是西餐餐桌上的重要角色,向來是老饕心中的首選,也是最能體現廚師水平的一道菜,一塊好的菲力牛排,除了肉質必須上等以外,恰到好處的熟度也是美味關鍵,在家也可以吃大餐趕快來試試,最後叮嚀千萬不要煮太熟,

商品規格

紐西蘭PS菲力牛排

  • 成分:新鮮牛肉(原肉裁切)
  • 部位:腰脊部
  • 產地:紐西蘭
  • 重量:實測淨重 200公克±10% /片,一包2片
  • 包裝方式:外-紙盒裝,內-真空塑膠包裝
  • 物流方式:冷凍宅配
  • 保存期限:冷凍-18℃ 300天
 

注意事項:

  • 肉品因真空包裝缺氧,顏色呈暗紅色是正常現象。
  • 肉品加工切割無法很精確,但重量會在正負差範圍內。
  • 運配過程中如果商品有碰撞會導致真空失效,但不影響商品鮮度,請放心食用!
  • 保證無任何添加及嫩化,非組合肉,非注脂肉,保證原肉。
  • 採真空包裝,提供新鮮、衛生、方便、安全的食材。

※ 本島全配,外島偏遠地區不配送
宅急便 全程冷凍溫度-15度以下運送

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