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台灣梅花豬烤肉片

台灣梅花豬烤肉片

要享受豬肉的香味與口感 就靠這一味

嚴選台灣國產頂級豬肉的「肩胛部位」,使用原肉切片,外觀呈現粉嫩的肉色,切開後會看到一條條雪白的油花,如同梅花綻放一般,因此又被稱為「梅花肉」。

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產品介紹

豬肉的「肩胛部位」是由前半段的「梅花肉」與後半段的「胛心肉」所組成。豬梅花特色是瘦肉中帶著恰到好處的脂肪,可以使肉吃起來更軟嫩多汁,再加上梅花本身帶有的彈性,使其成為大家挑選豬肉的首選之一。
 
 
梅花豬肉的口感有人會說像沙朗牛排,瘦肉中又有放射狀的油花,油脂均勻分布,因此口感極佳。與豬五花相比,梅花肉不含過多油脂,避免了油膩感;同時與瘦里肌相比,也避免了太過乾柴的問題,吃吃看會愛上~
 
 
豬梅花肉是非常百搭的料理部位,不管是煮咖哩、紅燒、火鍋或是燒烤都好吃,也很適合當早餐,簡單煎個雞蛋和肉片,再夾上吐司,方便又美味的早餐就完成啦~
 

產品特色

  • 大份量500g,大口吃肉超滿足,優質的國產梅花豬肉片,肉質軟嫩有彈性,適合各種料理方式。

商品規格

台灣梅花豬烤肉片

  • 成分:新鮮豬肉(原肉裁切)
  • 產地:台灣
  • 重量:實測淨重 500公克±5%/包
  • 包裝方式:外-紙盒裝,內-真空塑膠包裝
  • 物流方式:冷凍宅配
  • 保存期限:冷凍-18℃ 300天
 

注意事項:

  • 肉品因真空包裝缺氧,顏色呈暗紅色是正常現象。
  • 肉品加工切割無法很精確,但重量會在正負差範圍內。
  • 運配過程中如果商品有碰撞會導致真空失效,但不影響商品鮮度,請放心食用!
  • 保證無任何添加及嫩化,非組合肉,非注脂肉,保證原肉。
  • 採真空包裝,提供新鮮、衛生、方便、安全的食材。
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