美國特級帶骨牛小排
料理初學者的最愛
帶骨牛小排是油脂很豐富的部位,適合煎熟一點,煎的過程中骨頭開始冒泡,就是美味的訊號,空氣中牛肉香氣撲鼻而來,絕對讓您口水直流,帶骨牛小排的骨頭經過煎鍋或是烤箱高溫之後,經過梅納反應的帶骨牛小排焦香氣非常迷人,入口口感外脆內軟,很推薦剛學習烹飪的初學者,是最容易上手的牛肉部位,我們的油花均勻適合煎到7分到全熟都好吃。
NT$ 559
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