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Urbani白松露鹽
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Urbani白松露鹽
稀有珍貴,鹽中之王
Urbani白松露鹽來自於義大利的阿爾巴(Alba)產區,並採用全世界最好的法國"給宏德"灰鹽產區,最好的松露加上最好的鹽組成鹽中之王。
NT$ 970
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100g
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1
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產品特色
黑松露與白松露雖然一黑一白但兩者不完全一樣,兩者對生長環境都非常的要求,白松露比黑松露對環境更挑剔,無法以人工方式栽培,義大利北部才有發現它們的蹤跡,白松露每年只有10~12月才有,比黑松露更難找,採收後只有三天的保鮮期。Urbani白松露鹽來自於義大利的阿爾巴(Alba)產區,創立於1850年的Urbani家族,來自義大利是國際間極具知名度的頂級松露品牌。
Urbani松露鹽採用全世界最好的法國"給宏德"灰鹽產區。以其當地獨有的氣候水域和自然條件,使灰鹽含有豐富礦物質,鹽粒較一般海鹽粗,藉由海水迂迴流經鹽池,在海水表面蒸發結晶後由鹽農手工如摘珍珠般輕柔採收結晶,後經曝曬、滴水後,單純碾壓攆碎而成,不另外加工完全天然的製作手法,保留天然海鹽最原始的好滋味,最後揉合當地稀有的野生白松露特殊氣味,堪稱鹽中之王。
可簡單的輕灑些許在義大利麵上、各類蛋料理、燉飯、蒜味麵包、烤馬鈴薯等提升精緻風味。
商品規格
Urbani 白松露鹽
成分:給宏德灰鹽、白松露、香精
產地:義大利
重量:100g
包裝方式:外-紙盒裝,內-玻璃包裝
物流方式:一般宅配 / 冷凍宅配 (隨肉)
保存期限:一年
注意事項:
本商品可以隨著肉品的冷凍溫層寄送。
單買本商品一樣要達到免運門檻才能免運費。
冷凍溫層寄送不會影響本商品。
建議隨肉購買比較划算,可以省運費。
※ 本島全配,外島偏遠地區不配送
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