1855牛小排燒肉片佐乾拌麵

2020-04-06 Nana
1855牛小排燒肉片佐乾拌麵

 
防疫期間您是否也買了很多乾拌麵呢?快速7分鐘就能簡單上桌,小編總覺得美味但就是缺一味,這次推薦小編最愛的四鄉五島馬祖麵--清香芝麻麵口味,加入1855牛小排燒肉片後,馬上升級「乾拌麵2.0」,一起來看看升級步驟與秘訣。


材料:

四鄉五島馬祖麵................................1包
1855牛小排燒肉片............................3片
蔥段..................................................適量
蔥花..................................................少許
辣椒(醬).......................................依個人喜好
 


備料:

前一晚解凍1855牛小排燒肉片
蔥切段
切蔥花
 
牛小排燒肉佐馬祖拌麵備料圖


步驟:

香煎1855牛小排燒肉片

利用牛小排油脂乾煸蔥段圖
  •  將拌麵裡芝麻醬倒出,薄刷在煎好的牛小排燒片上。
馬祖乾麵芝麻醬
 ​
牛小排燒肉沾芝麻醬圖 牛小排燒肉捲蔥圖
  • 水滾後放入麵條。
水滾放入四鄉五島馬祖乾拌麵圖
  • 依個人口感煮約6~7分鐘(喜歡偏硬口感煮6分鐘,喜歡較軟口感煮7分鐘)。
滾水煮四鄉五島馬祖乾拌麵圖
  • 依個人喜好加入青菜、蔥花、香菜、辣椒等,擺盤即完成。
牛小排燒肉片佐馬祖乾麵圖



達米料理撇步

1.不吃牛肉可選擇1983台灣黑豚五花肉燒烤片。 
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(本文為達米肉舖所有,轉載文圖請註明出處)

 
1855牛小排燒肉料理升級2.0
Nana
選對優質食材,加上料理小撇步,就算是第一次做料理也能輕鬆上手,跟著我一起試試吧!
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