你也曾經試過直接煎牛肋條,結果肉質很有韌性,不好下口嗎?那你一定要試試「水煎」這個料理方式,它不同於傳統乾煎,表面卻一樣能有完美的梅納反應,讓牛肋條外酥裡嫩、超級下飯。現在就一起來試試看這道大人小孩都愛的「水煎牛肋條」吧! ...more