你知道溫體不一定代表最新鮮嗎?隨著保存與冷鏈技術進步,「冷藏牛」與「冷凍牛」在風味與安全上反而更穩定。本文將帶你深入比較溫體牛、冷藏牛、冷凍牛在新鮮度與食安上的差異,幫助你挑出真正「好吃又安心」的牛肉。...more