越南和牛河粉-讓異國風味泡麵升級的創意料理

2020-05-26 Nana
越南和牛河粉-讓異國風味泡麵升級的創意料理

想要吃一下越南河粉嗎?小編私心推一下賣場在賣的異國風味泡麵,加點小巧思和創意料理升級2.0,加入和牛後簡單的賣場泡麵也可以升級成高級料理,今天這料理創意套用每一款您喜愛的泡麵中,A5和牛與越式河粉的結合令人驚艷,好的食材怎麼料理都美味,一起來看看我們和牛創意料理。

 

食材:

  • 越南瑞法河粉..........................1碗
  • A5和牛燒肉片.........................80g
  • 洋蔥.........................................適量
  • 豆芽.........................................適量
  • 香菜.........................................適量
  • 九層塔.....................................適量
  • 檸檬.........................................1片
  • 蔥.............................................適量
  • 辣椒.........................................適量
     

A5和牛料理作法:

先把配料準備好:

  • 洋蔥切細絲備用。
  • 青蔥切細末備用。
  • 香菜切細備用。
  • 取少許新鮮檸檬汁備用。
  • 辣椒切細斟酌使用。

開始組裝:

  • 打開越南瑞法河粉配料全部放到碗裡。
  • 將洋蔥、豆芽、香菜、九層塔、辣椒放到碗裡面。
  • 在最上層鋪上A5和牛薄肉片、灑上蔥花。
  • 沖入滾燙開水等待3分鐘,可依自己喜歡河粉軟硬度拉長等待時間。
  • 時間到加入少許檸檬汁,一份高級的越南河粉佐A5和牛即完成囉!

越南和牛河粉材料

越南和牛河粉製作

(本文為達米肉舖所有,轉載文圖請註明出處)

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Nana
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